Floristenranunkeln versus Gartencenter-Ranunkeln: Was ist der Unterschied?

Wer schon einmal Fotos von üppigen Ranunkeln in Brautsträußen oder in den sozialen Medien gesehen hat, hat sich vielleicht gefragt, warum die eigenen Ranunkeln manchmal anders aussehen.

Die Blumen auf Instagram wirken größer und üppiger und stehen auf langen, eleganten Stielen. Ranunkeln aus dem Gartencenter bleiben dagegen oft niedriger und bringen kleinere Blüten hervor.

Liegt das an der Pflege? Manchmal. Doch oft liegt der Unterschied bereits in der Knolle selbst.

Nicht jede Ranunkel ist gleich

Ranunkeln sind seit Jahren in Gärten beliebt. Die Knollen, die du in Gartencentern findest, wurden meist für die Verwendung in Beeten, Blumenkästen oder Töpfen ausgewählt.

Das bedeutet nicht, dass sie schlecht sind. Im Gegenteil: Sie sorgen im Garten oft für eine wunderschöne Frühlingsblüte.

Aber sie wurden nicht mit Schnittblumen im Sinn entwickelt.

Wer Blumen für Sträuße ernten möchte, stellt oft fest, dass diese Sorten:

• kürzere Stiele entwickeln;

• kleinere Blüten hervorbringen;

• weniger Blüten pro Pflanze tragen;

• weniger lange in der Vase haltbar sind.

Für einen farbenfrohen Garten sind sie prima. Für einen Schnittblumengarten gibt es jedoch bessere Alternativen.

Warum entscheiden sich Blumenzüchter für Floristensorten?

Professionelle Blumenzüchter arbeiten meist mit speziellen Ranunkelsorten, die gezielt für die Produktion von Schnittblumen ausgewählt wurden.

Diese Sorten werden oft über viele Jahre hinweg auf Eigenschaften gezüchtet, die für Floristen wichtig sind:

• lange, kräftige Stiele;

• große, gefüllte Blüten;

• einen hohen Ertrag pro Knolle;

• eine längere Haltbarkeit in der Vase;

• eine gleichmäßige Blüte.

Dadurch erhältst du Blumen, die sich perfekt für Sträuße, Brautfloristik und Blumenarrangements eignen.

Den Unterschied sieht man oft schon bei der ersten Ernte.

Was macht eine Floristen-Ranunkel so besonders?

Wenn du eine hochwertige Floristen-Ranunkel anbaust, fällt vor allem ihre Eleganz auf.

Die Blüten öffnen sich langsam, bilden Schicht für Schicht Blütenblätter und ähneln manchmal fast kleinen Rosen oder Pfingstrosen.

Außerdem wachsen die Stiele oft weiter, sodass du längere Blumen ernten kannst. Das macht sie bei Floristen besonders beliebt.

Nicht umsonst gehören Ranunkeln zu den gefragtesten Frühlingsblumen für Hochzeiten und Veranstaltungen.

Die Sorten, die ich selbst anbiete

Für meine Kollektion wähle ich ausschließlich Sorten aus, die für Schnittblumen selektiert wurden.

Amandine Bonbon

Amandine Bonbon ist für ihr kräftiges Wachstum und ihre beeindruckenden Blüten bekannt.

Die Blüten haben eine auffällige rosa bis magentarosa Farbe und erscheinen an kräftigen Stielen. Diese Sorte ist für ihre Produktivität und Zuverlässigkeit bekannt.

Chamello

Chamello besticht durch eine romantische Ausstrahlung und dicht gefüllte Blüten.

Die Blütenblätter erinnern an kleine Röschen und sind bei Brautfloristen besonders beliebt.

Pastel Wedding

Wie der Name schon vermuten lässt, dreht sich hier alles um zarte Pastellfarben.

Diese Sorte passt perfekt zu romantischen Sträußen und natürlichen Blumenarrangements.

Porcelaine

Porcelaine ist eine der raffiniertesten Ranunkeln aus dem Sortiment, eine Top-Mischung aus rosigen Farbtönen.

Die Blüten wirken zart und elegant und lassen sich wunderbar mit anderen Frühlingsblühern kombinieren.

Warum sind Floristenknollen teurer?

Das ist eine Frage, die ich regelmäßig bekomme.

Der Preisunterschied hängt vor allem mit der Qualität des Ausgangsmaterials zusammen.

Professionelle Sorten werden speziell für den Schnittblumenanbau entwickelt. Das erfordert jahrelange Züchtung und Selektion.

Dafür bekommst du als Züchter einiges zurück:

• mehr Blüten pro Knolle;

• längere Stiele;

• größere Blüten;

• eine bessere Einheitlichkeit;

• einen höheren Ertrag.

Obwohl der Anschaffungspreis oft etwas höher ist, erhältst du in der Regel auch deutlich mehr Blüten auf derselben Fläche. Nach der Blüte kannst du deine Ranunkelknollen wieder ausgraben und für das nächste Jahr aufbewahren. Du kannst sie jedes Jahr wieder verwenden!

Wann pflanzt man Ranunkeln?

Ranunkeln können sowohl im Herbst als auch im zeitigen Frühjahr gepflanzt werden.

Viele professionelle Züchter entscheiden sich für eine Herbstpflanzung unter Schutz, da die Pflanzen dann vor Beginn der Blüte ein kräftiges Wurzelsystem entwickeln.

Für Hobbygärtner ist eine Pflanzung im Frühjahr oft die einfachste Option.

Die Knollen werden vor dem Pflanzen einige Stunden eingeweicht, damit sie wieder Feuchtigkeit aufnehmen und schön aufquellen.

Pflanze sie anschließend mit den „Füßchen“ nach unten in eine lockere, gut durchlässige Erde in etwa 5 Zentimeter Tiefe.

Ein sonniger Standort bringt in der Regel die schönsten Blüten hervor.

Sind Gartencenter-Ranunkeln also keine gute Wahl?

Auf jeden Fall.

Wenn du vor allem Farbe im Garten möchtest, sind viele Gartencenter-Sorten eine ausgezeichnete Wahl.

Doch wenn du von Folgendem träumst:

• lange Stiele;

• schöne Sträuße;

• einen Schnittblumengarten;

• Blumen für Hochzeitsfloristik oder zum Verkauf;
  

dann lohnt es sich, in Floristenqualität zu investieren.

Meine Empfehlung

Wer zum ersten Mal Ranunkeln anbaut, denkt oft, dass alle Knollen die gleichen Blüten hervorbringen.

Das stimmt nicht.

Wie bei Rosen, Tulpen oder Dahlien gibt es auch bei Ranunkeln große Unterschiede zwischen den Sorten.

Möchtest du Ranunkeln für die Ernte anbauen? Dann beginnt alles mit Qualitätsknollen.

Den Unterschied bemerkst du nicht nur während der Blüte, sondern auch, wenn du den ersten langen Stiel abschneidest und zu Hause einen kleinen Strauß daraus bindest.

Und glaub mir: Wenn du einmal eine echte Floristen-Ranunkel gezogen hast, möchtest du oft nichts anderes mehr.

Häufig gestellte Fragen zu Ranunkeln

Wann pflanzt man Ranunkelknollen?

Ranunkelknollen können im Herbst unter Schutz oder im frühen Frühjahr ins Freiland gepflanzt werden, sobald der strengste Frost vorbei ist.

Muss man Ranunkelknollen zuerst einweichen?

Ja. Lasse die Knollen 3 bis 4 Stunden in kaltem bis lauwarmem Wasser einweichen, bevor du sie pflanzt. Dadurch nehmen sie Feuchtigkeit auf und beginnen schneller zu wachsen. Schau dir hier ein Video an, wie ich das mache

Wie tief pflanzt man Ranunkelknollen?

Pflanze die Knollen etwa 5 cm tief mit den „Füßchen“ nach unten.

Wie viele Blüten bringt eine Ranunkelknolle hervor?

Das hängt von der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab. Floristensorten produzieren oft deutlich mehr Blüten - 5 bis 7 Stiele pro Pflanze - als herkömmliche Gartencenter-Sorten.

Sind Ranunkeln winterhart?

Ranunkeln vertragen leichten Frost, sind aber nicht vollständig winterhart. Bei strengem Frost ist ein Schutz empfehlenswert.

Was ist der Unterschied zwischen einer Floristen-Ranunkel und einer gewöhnlichen Ranunkel?

Floristen-Ranunkeln werden auf lange Stiele, große Blüten, eine hohe Produktivität und eine längere Haltbarkeit in der Vase selektiert. Gewöhnliche Gartencenter-Sorten wurden meist für die Verwendung im Garten entwickelt.