Atriplex Hortensis - mélange - Arroche

Les feuilles de cette arroche potagère sont en fait comestibles, mais vous pouvez aussi parfaitement la planter dans votre jardin de fleurs à couper !
Atriplex Hortensis ou arroche potagère est normalement cultivée comme légume-feuille et a un goût d’épinard, mais je la laisse monter en graines. Vous verrez alors de belles graines ailées qui se conservent très longtemps en vase et sont aussi jolies en fleurs séchées.

Elle se ressème bien toute seule. Hauteur 150 cm
C’est un mélange de pourpre et de vert.

Semez à partir de février - annuelle demi-rustique. L’atriplex germe en 7 à 14 jours à une température de 20-22 degrés.