Cucamelon – Mini concombre mexicain – Biologique issu de Sativa

Le cucamelon ( Zehneria scabra ), également appelé mini-concombre mexicain, est une plante grimpante qui produit de petits fruits ovales de la taille d'un grain de raisin. Ces fruits ont une apparence caractéristique qui rappelle celle de mini-pastèques.

Son goût frais et légèrement acidulé est idéal pour une petite faim, en salade ou pour apporter une touche d'originalité aux plats estivaux. Grâce à ses feuilles délicates et à ses fruits ludiques, le cucamelon s'adapte étonnamment bien à la culture en pleine terre ou en pot , où il peut grimper le long d'un treillis, d'un filet ou d'un support.

🌿 Semis et culture

Semis
Semez à l'intérieur d'avril à mai, ou à l'extérieur entre mai et juin. Repiquez les jeunes plants et plantez-les en pleine terre après les dernières gelées nocturnes.

Emplacement
Plein soleil à mi-ombre légère, à l'abri.

Cultivation
Convient aux pleines terres, aux plates-bandes surélevées et aux grands pots. Prévoyez un treillis ou un support pour que la plante puisse grimper.

Récolte
À partir de l'été. Récoltez régulièrement les fruits lorsqu'ils sont encore petits pour une saveur optimale.

🐝 Bon à savoir

biologique et stable pour les semences
port retombant, idéal pour les jardins verticaux
fleurit magnifiquement et attire les pollinisateurs
amusant et facile pour les débutants